มาทำมังคุดนอกฤดูกันดีกว่า
สถานการณ์มังคุดราคาตกต่ำ เป็นทุกวงรอบ 2-3 ปี เหมือนน้ำท่วม ฝนแล้ง ไม่เคยหลีกได้พ้น อย่าทนอยู่กับปัญหาเดิม ต้องหาทางออกของตนเองให้เจอเป็นดีที่สุด วันนี้ผมขอแชร์ประสบการณ์ ชวนชาวสวนมังคุดที่ "มีความพร้อม" ให้มาทำมังคุดนอกฤดูกัน
ก่อนอื่นต้องเข้าใจกันก่อนว่า มังคุดนอกฤดู ใช่ว่าจะทำที่ไหนก็ได้ มีต้นมังคุดแล้วทำได้ ไม่ใช่เลย ทำได้เฉพาะบางพื้นที่ ตามที่ผมให้นิยามเอาไว้ว่า "เทวดาโซนนิ่ง" เท่านั้น ในประเทศไทยมีที่เดียว เพราะพื้นที่ฝั่งตะวันออกของเทือกเขาหลวง ในจังหวัดนครศรีธรรมราช ตั้งแต่อำเภอ ขนอม สิชล ท่าศาลา พรหมคีรี ลานสกา นบพิตำ พระพรหม เมือง ร่อนพิบูลย์ จุฬาภรณ์ และชะอวด รวม 11 อำเภอ จะเป็นเขตอากาศพิเศษที่ธรรมชาติให้มาอย่างลงตัว ในช่วงแล้งเดือนแปด หรือช่วงกรกฎาคม-สิงหาคมของทุกปี (คือช่วงนี้แหละ) ที่มีลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้พัดผ่าน คนนครเรียกว่าลมหัวษา (ต้นพรรษา) ทำให้เกิดความแห้งแล้งเพราะฝนทิ้งช่วง และลมแรง ส่งผลให้ต้นไม้ผลหลายชนิดออกดอกติดผลในช่วงนี้ และจะไปสุกช่วงปลายปี หรือบางปีเลยไปถึงช่วงปีใหม่ มากบ้าง น้อยบ้าง ขึ้นอยู่กับธรรมชาติ และการจัดการของเจ้าของสวน
"มีความพร้อม" ที่ว่าคืออะไร?
1) เจ้าของต้องตัดสินใจแน่วแน่ ในการทำให้มังคุดออกนอกฤดูได้ ##ต้องทำให้ไม่ออกในฤดูเสียก่อน นี้คือสาระสำคัญ
2) พื้นที่อยู่ในเขตที่ผมชี้เป้าแล้ว
3) สภาพพื้นที่เหมาะสม
4) มีทุน ทั้งเครื่องมือ อุปกรณ์ ระบบน้ำพร้อม
5) มีแรงงาน และเจ้าของพร้อมจะเรียนรู้ ทดลอง และกล้าเผชิญ ถ้าทำแล้วไม่ออก ต้องกล้าสู้ต่อ
6) ต้นมังคุด ต้องพร้อมกับเราด้วย คือมีความสมบูรณ์ ใบสมบูรณ์ พร้อมจะออกดอก อาหารในต้นพร้อม (ไม่ออกในฤดู) ฯลฯ
เหล่านี้คือปัจจัยแห่งความสำเร็จ ใครกล้า ยกมือมา จะพาไปดูที่เขาทำสำเร็จแล้ว จะทดลองทำในบางต้น ทำเป็นแถว หรือจะลองทั้งสวน ปรึกษาหารือกันได้ ทีมงานผมพร้อมจะให้คำแนะนำ แจ้งมา ถ้ารวมกลุ่มกันได้ยิ่งดี
ผลดีของการทำมังคุดนอกฤดู จะแยกแยะให้ดู
ในพื้นที่ปลูกมังคุดของนคร ทั้งหมดประมาณ 1 แสนไร่ ถ้าเราแบ่งมาทำมังคุดนอกฤดูสัก 1 หมื่นไร่ หรือ 10% เราจะมีมังคุดที่ไม่มีปัญหาเรื่องการตลาด และการเอาเปรียบของพ่อค้าเลย แย่งกันซื้อ แย่งกันจอง เพราะเราเป็นหนึ่งเดียว ไม่ซ้ำกับพื้นที่ใด ราคา กิโลกรัมละ 100-200 บาท บางปีมากกว่านั้นด้วยซ้ำ ถ้าทำได้ พื้นที่ 1 หมื่นไร่ จะสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ได้พอๆกับ 9 หมื่นไร่ที่เราทำในฤดู หรืออาจจะมากกว่าด้วยซ้ำ
การจัดระบบคิด การจัดการสวน การเรียนรู้ กล้าเสี่ยงกล้าลอง (สำหรับคนที่มีความพร้อม) อาจจะเจอทางออกใหม่ที่สวยงามนะครับ
ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น