วันจันทร์ที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2564

เกษียณ


 "เกษียณ"


เมื่อถึงวัย ต้องเกษียณ ตามเกณฑ์กาล

ทำมานาน หลวงให้พัก ให้ผ่อนคลาย

"ถอดหัวโขน" คำๆนี้ ใช้ไม่ได้

เพราะเราไม่ สวมหัวโขน แต่ก่อนมา 


ทำราชการ งานเมือง เป็นเรื่องใหญ่

คงไม่ใช่ ทำเล่นโขน แบบที่ว่า

ทำจริงจัง หวังสำเร็จ ตลอดมา

ให้รู้ว่า เล่นหน้าสด ถอดทำไม?


นิพนธ์ ร้อยกรอง

วันอาทิตย์ที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2564

ขวานเหี้ยน

 "ขวานเหี้ยน"


เพื่อนมันชม ว่าผมคม เหมือนขวานเหี้ยน

ไม่อยากเปลี่ยน เหี้ยนยังดี กว่าขวานหัก

พอจะใช้ งานได้บ้าง แม้ไม่มาก

ส่วนขวานหัก ใช้ไม่ได้ ไร้ราคา


หมายเหตุ #เหี้ยนภาษานครฯแปลว่าเก่าสนิมเกรอะ


นิพนธ์ ร้อยกรอง

วันเสาร์ที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2564

แปลกพิกล




 "แปลกพิกล"

อันมนุษย์ นี้ก็แปลก แสนแหวกแนว
ฟังดูแล้ว ชวนให้งง และสงสัย
ส่วนตัวตน รู้ก็รู้ อยู่แก่ใจ
ว่าหล่อเหลา ประการใด รู้ตัวดี

มีเพื่อนฝูง หยอกเย้า กระเซ้าเล่น
บอกว่าเป็น คนรูปหล่อ แสนเท่ห์ยิ่ง
ยังหนุ่มฟ้อ แถมร่างดี ดีทุกสิ่ง
แม้ไม่เป็น ความจริง แต่ภูมิใจ

หลอกใครเขา เราไม่ว่า นะขอบอก
อย่าได้หลอก ตัวเอง จะอายเขา
เราจะเป็น เช่นไร คือตัวเรา
จงบอกเขา เราภูมิใจ ในตัวตน

นิพนธ์ ร้อยกรอง

วันศุกร์ที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2564

อยู่ที่ไหนให้สร้างงาน

 https://youtu.be/ZkUvzyhZmiM

"เจ้านาบุญ"







 "นาบุญ"


โครงการ จูงควาย ถวายวัด

เกษตรจัด ปศุสัตว์ สนับสนุน

ถวายให้ วัดพระพรหม ป่านาบุญ

ร่วมค้ำจุน พระศาสนา @ นาโพร่


ควายชมพู อยู่ขนอม พร้อมใจให้

ของผู้ใหญ่ ดำรง ลงความเห็น

เกษตรขอ ผู้ใหญ่ให้ เป้าหมายเน้น

สายพันธุ์เด่น ควายชมพู ขยายพันธุ์


ออกลูกแล้ว เป็นเพศผู้ ดูเด่นงาม

ลักษณะตาม ควายดี มีเท้าขาว

ทั้งหน้าผาก ทั้งหูขาว หางตรงยาว

อาจารย์ดาว ตั้งชื่อว่า "เจ้านาบุญ"


นิพนธ์ ร้อยกรอง

วันพฤหัสบดีที่ 26 สิงหาคม พ.ศ. 2564

นาบุญ ลูกควายวัดพระพรหม






 วันนี้มีข่าวดี ผมได้รับข้อมูล และภาพทางไลน์ พระครูวีระสุตตากร เจ้าคณะอำเภอพระพรหม และเจ้าอาวาสวัดพระพรหม แจ้งมาว่าแม่ควายสีชมพูที่ผมนำมาถวายวัดพระพรหม ตามโครงการนำร่อง จูงควายถวายวัด ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์จากผู้ใหญ่ดำรงค์ สุนแดง จากอำเภอขนอม ออกลูกแล้ว เป็นเพศผู้ สุขภาพแข็งแรง (ชื่อเจ้านาบุญ) มีสีสันแปลกตาสวยงามมาก ลำตัวสีน้ำตาลดำ หูขาว หน้าผากขาว เท้าทั้ง 4 ขาว ถือเป็นลักษณะเด่นอย่างมาก


ใครมีความรู้ มีตำรารู้เรื่องนี้แลกเปลี่ยนกันหน่อยครับ

วันอังคารที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2564

มังคุดเมืองนครฯ

"มังคุด เมืองนครฯ"


ราชินี ผลไม้ ความหมายดี

บ้านเรามี ปลูกมาก มีหลากหลาย

เป็นของดี มีมานาน นับแสนไร่

สร้างรายได้ ให้คนคอน มายาวนาน


มังคุดเขา เราก็บอก ปลูกบนเขา

เป็นของเรา หรือของเขา อย่าสงสัย

ผิวแสนสวย รสชาติดี พืชจีไอ

ผลใหญ่ๆ ต้องติดใจ มังคุดเรา


ส่วนมังคุด โบราณ ลานสกา

ปลูกนานมา หลายร้อยปี มีหลายสวน

ผลไม่ใหญ่ แต่เปลือกบาง เนื้อขาวนวล

อยากเชิญชวน หากใครลอง ต้องติดใจ


มังคุดคัด ไม่คัดเกรด แต่คัดเปลือก

ชาวสวนเลือก มังคุดแก่ แกะกินได้

แม้ทำยาก เพราะยางมาก ทำด้วยใจ

แกะเสียบไม้ มังคุดคัด อัตลักษณ์เรา


มังคุดดำ ต้องขอย้ำ มังคุดดี

ต้องเลือกที่ สุกคาต้น อร่อยมาก

แม้ผิวดำ เนื้อขาวนวล หวานติดปาก

อร่อยมาก อยากให้ลอง ต้องติดใจ


มังคุด ลายมังกร นครศรีฯ

มังคุดดี ปลอดเคมี อย่าสงสัย

เนื้อในดี ผิวไม่สวย ต้องทำใจ

ที่ผิวลาย เพราะไม่ใช้ สารเคมี


มังคุดมัน หูเขียวดี เกรดพรีเมี่ยม

คุณภาพ ยอดเยี่ยม ก็มีขาย

กลุ่มวิสาฯ กลุ่มแปลงใหญ่ เราทำได้

คัดไปขาย ส่งเมืองนอก บอกของดี


ส่วนมังคุด นอกฤดู ฟังดูดี

เมืองคอนนี้ เรามีดี เราทำได้

แล้งเดือนแปด เร่งออกดอก ได้ดั่งใจ

สุกออกขาย ใกล้ปีใหม่ ราคาดี


ที่แนะนำ มังคุดดี เหมือนที่กล่าว

มีเรื่องราว มีสตอร์รี่ มีความหมาย

หากเลือกซื้อ ตามที่ชอบ ตามพอใจ

ชอบแบบไหน เชิญเลือกเอา ของเราดี


นิพนธ์ สุขสะอาด / ร้อยกรอง






 

วันอาทิตย์ที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2564

มังคุดเสียบยอด







 มังคุดเสียบยอด สวนพักผ่อนของคนวัยเกษียณ


คำกล่าวที่ว่า ปลูกมังคุดจะได้กินเมื่อไหร่ สงสัยตายก่อน ดูแลยาก ใช้แรงมาก ลงทุนเยอะ ไม่เหมาะกับคนวัยพัก หรือวัยเกษียณ


ผมมีทางออกที่ดี จะแนะนำครับ ถ้าอยากทำสวน ให้เหมือนสั่งอาหารจานด่วน รวดเร็วทันใจ ดูแลง่าย ถ้ามีบ้านในเมือง บ้านจัดสรร แนะนำให้ปลูกมังคุดเสียบยอดเลย ไม่ทิ้งใบ สวยทั้งปี ดูแลดีๆ หลังจากปลูก 1-2 ปีก็ติดดอกออกผลให้เก็บกินกันเลย


ถ้ามีที่ว่างมากจะทำเป็นสวน สัก 1 ไร่ ปลูกลงดิน ระยะ 4x4 เมตร ปลูกได้ 100 ต้น 2 ปีให้ผล แต่ต้นโตช้า เหมาะกับคนสูงวัย ได้ออกกำลังกายในสวน ตอนเก็บผลก็ไม่ต้องปีนป่าย ยืนเก็บสบาย ไม่ยุ่งยาก


สำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัด ก็ปลูกแซมในพืชอื่นแบบสวนสมรมได้ หรืแจะปลูกในภาชนะ กระถาง เข่ง หรือวงบ่อ กระชุ ตามถนัดเลยครับ


ทางเลือกของคนวัยเกษียณ ที่ไม่ได้ทำเพื่อหวังร่ำรวย แต่เพื่อแก้เซ็ง ได้ออกกำลังกาย ได้อ๊อกซิเจนจากสวน และกินได้จริง ลองพิจารณาดูครับ

วันศุกร์ที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2564

หัวหงอก


 "ประชาธิปไตยหัวหงอก"


มีคำถาม เรื่องหงอกขาว กว่าใครเขา

ใยตัวเรา ไม่ปิดย้อม โกรกเสียบ้าง

ให้ดูหนุ่ม ดูดี ดูสำอางค์

ผมตอบอย่าง มั่นใจ ในตัวตน


อันประชา ธิปไตย ใครนิยม

เริ่มที่ผม ที่หัวเรา ก่อนดีกว่า

ผมดำมาก ผมขาวน้อย ย้อมเรื่อยมา

คือประชา ธิปไตย ที่หัวเรา


มาวันนี้ มีผมขาว เสียงส่วนใหญ่

เลยเอนไป เสียงข้างมาก อย่างที่ว่า

ปล่อยให้ขาว ตามธรรมชาติ กำหนดมา

ตอบโจทย์ว่า ประชาธิปไตย ที่หัวเรา


นิพนธ์ สุขสะอาด / ร้อยกรอง

"วอนเทวดา.. "


 "เสียงบ่น จากคนซื้อ"


อยากได้ฟัง เสียงบ่น จากคนซื้อ

ปีนี้คือ สินค้าแพง น่าใจหาย

มังคุดแพง ทุเรียนแพง แข่งกันขาย

เป็นรายได้ ให้เกษตรกร นอนอมยิ้ม


ส่วนปีนี้ มีโควิด คิดไม่ตก 

ผลไม้ดก ล้นตลาด ขาดที่ขาย

เงาะมังคุด ลองกอง ตลาดตาย

เกษตรกรไทย ทั้งด่าบ่น จนทั้งเมือง


ที่บ่นว่า ราคาแพง แน่นอนนัก

คือเสียงจาก เกษตรกร เราน้องพี่

ไม่อยากได้ สินค้า ราคาดี

ที่ว่านี้ คือปุ๋ยยา ราคาแพง


เรื่องปุ๋ยยา วอนเทวดา มาช่วยเถิด

ตั้งแต่เกิด จนบัดนี้ ไม่เคยเห็น

ใครแก้ได้ ใครทำดี ใครทำเป็น

อยากได้เห็น คนบ่นว่า ปุ๋ย-ยาถูกจัง


นิพนธ์ สุขสะอาด / ร้อยกรอง

คลิป มังคุดนอกฤดู


 คลิป มังคุดนอกฤดู ที่นครศรีธรรมราช เชิญติดตามครับ

https://youtu.be/d18jksyWTow


วันพฤหัสบดีที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2564

มังคุด






 "สัจจะธรรมกับปัญหาราคาผลผลิต"


ปีนี้นับว่าหนักหนาสาหัส กับเรื่องราคาผลผลิต โดยเฉพาะมังคุด แม้คุณภาพจะออกมาดีโดยภาพรวม ชาวสวนตื่นตัวเรื่องการรวมกลุ่ม การจัดการสวน จัดการผลผลิต การคัดแยกคุณภาพ การขายแบบประมูลราคา และการพัฒนาสู่รูปแบบการจัดการตลาดด้วยตนเองกันมากขึ้น ตลาดออนไลน์ เป็นรูปแบบที่ทันสมัย ช่วยได้เยอะเลยกับสถานการณ์ยุคโควิด


ไม่ได้ออกตัวแทนใคร และไม่โทษใคร แค่อยากบอกผู้เกี่ยวข้องว่า ปัญหาผลกระทบจากโควิด ไม่อยู่ในระบบควบคุมจริงๆ แต่แผนยุทธศาสตร์ หรือ "กลยุทธ์การบริหารจัดการมังคุดครบวงจร" ที่สำนักงานเกษตรจังหวัดจัดทำไว้นั้นครอบคลุมทั้งหมด 10 ด้าน ตอบโจทย์ทั้งศักยภาพและปัญหา แต่เพิ่งจะได้นำมาใช้อย่างจริงจัง (ลองหาอ่านติดตามดูครับ) แต่ผู้เกี่ยวข้องทุกภาคส่วนต้องนำมาใช้อย่างจริงจัง ต่อเนื่อง เป็นระบบ อย่าทำแบบไฟไหม้ฟาง


กลยุทธ์การพัฒนามังคุดสู่ความเป็นเลิศ ทั้งมังคุดพรีเมี่ยม การเข้าสู่มาตรฐาน GAP ฯลฯ และการทำมังคุดนอกฤดู ซึ่งทำได้ ทำมาแล้ว และต้องขยายผลต่อ ราคาดีแน่นอน และการแปรรูป ซึ่งต้องคิดต่อทั้งสูตร เครื่องมือ และหลักวิชาที่เกี่ยวข้อง ปัจจุบันยังพบแต่สูตรพื้นฐาน โบราณ แม้จะมีสถาบันทางวิชาการมากมาย แต่ยังไม่ก้าวข้าม ต้องพัฒนาต่อ


แต่อย่าท้อ คนเก่งคนขยัน เขาเดินก่อน เป็นธรรมดา แต่ทุกคนอย่าหยุดนิ่งอยู่กับที่ อย่ามัวนั่งบ่นโดยไม่จัดการใดๆ อย่าคอยแต่การรับการช่วยเหลือ (เราจะไม่มีวันโต) มุ่งมั่น ก้าวข้ามให้ได้ และอย่าดูถูกดูแคลนอาชีพตนเอง แล้วทุกคนจะก้าวสู่ความสำเร็จครับ

เกษตรตำบล




 "เกษตรตำบล คนผืนดิน"


กรมส่งเสริม เปรียบเสมือน ต้นไม้ใหญ่

มีพุ่มใบ ต้นแข็งแรง แกร่งสู้ฟ้า

แผ่กิ่งก้าน ให้ร่มเงา รับนกกา

ออกผลมา รสชาติดี มีคนชม


ต้นไม้ใหญ่ ออกดอกให้ ที่ปลายยอด

มีผลตลอด ทั้งๆปี มีความหมาย

เปรียบเสมือน ผลงานเรา มีมากมาย

อยู่ส่วนปลาย คือตำบล คนภูธร


หากต้นไม้ ไร้ใบยอด ที่สมบูรณ์

คงสิ้นสูญ คงจะไร้ ซึ่งดอกผล

หากดูแล และพัฒนา เกษตรตำบล

เรามีคน มีผลงาน ทั้งแผ่นดิน


ยอดนักรบ ยอดนักสู้ ถิ่นภูธร

รับหน้าก่อน ลมแดดร้อน และฝนหนาว

กำลังใจ กรมฯให้เรา สู้ยาวๆ

ไม่สูญเปล่า เกษตรตำบล คนผืนดิน


นิพนธ์ สุขสะอาด/ร้อยกรอง


วันพุธที่ 18 สิงหาคม พ.ศ. 2564

"ใบ้"


 "ใบ้"


นักส่งเสริม ใช้สื่อสาร ด้วยงานเขียน

ด้วยพากเพียร เขียนให้รู้ สู่เป้าหมาย

คำสอนคน แนะนำกัน ทุกวันไป

มุ่งหวังให้ ได้ความรู้ สู้ทำกิน 


อาชีพเสริม ด้วยคำสอน ผ่านออนไลน์

เหมือนครูใบ้ ใช้การสอน ด้วยการเขียน

แนะปลูกผัก แนะเลี้ยงปลา ทำวนเวียน

เพื่อแลกเปลี่ยน เรียนรู้ สู่ชุมชน


แนะนำกลุ่ม การแปรรูป การท่องเที่ยว

คอยข้องเกี่ยว ชวนคุย คอยไต่ถาม

เป็นอุบาย ให้มวลชน คนคิดตาม

ตามนิยาม นักส่งเสริม เริ่มที่เรา


ลงพื้นที่ ไปถึงบ้าน ด้วยการเยี่ยม

ตามธรรมเนียม เหมือนเก่าก่อน ค่อนข้างยาก

ยุคโควิด ต้องติดขัด ต้องลำบาก

ต้องเปลี่ยนจาก อยากเยี่ยมบ้าน ผ่านออนไลน์


ไม่ได้พบ ไม่ได้พูด เหมือนเป็นใบ้

ปฏิบัติได้ แค่สื่อสาร ผ่านภาษา

ด้วยงานเขียน ด้วยความเพียร บอกวิชา

ใช้ภาษา "ใบ้" ส่งเสริม เริ่มเป็นจริง


นิพนธ์ สุขสะอาด / ร้อยกรอง

ท่องเที่ยวเกษตร















 นครฯ ท่องเที่ยวเกษตร


นครฯ แห่งธรรม นำชีวิต

ท่องและคิด จดจำ นำไปใช้

เที่ยวจาริก เสาะแสวงอย่างภูมิใจ

เกษตรไทย รอบรู้ ภูมิปัญญา


นครฯ เมืองนักปราชญ์ เมืองนักกลอน

เมืองบวร บ้านวัด โรงเรียนมาก

นครฯ เมืองท่องเที่ยว มีหลายหลาก

ทรัพยากรมาก ทั้งเขาป่า และนาเล


มีพระธาตุ ยอดทองคำ ล้ำเลอค่า

มีวัดวา อาราม สวยงามยิ่ง

เกจิดัง หลวงพ่อดี มีมากจริง

ล้วนเป็นมิ่ง มงคล พลเมืองดี


พ่อท่านคล้าย วาจาสิทธิ์ ท่านคิดสร้าง 

ทั้งถนน หนทาง ท่านสร้างสรรค์

สร้างวัดวา สาธารณะ เจริญครัน

วัดสวนขัน วัดธาตุน้อย ท่านสร้างเอง


เกจิอื่น มีหลายหลาก มากพอควร

หลวงพ่อนวล วัดไสหร้า บูชายิ่ง

หลวงพ่อแดง ภูเขาหลัก มีชื่อจริง

พ่อท่านคลิ้ง ถลุงทอง ลองถามดู


พ่อท่านสังข์ พ่อท่านซัง พ่อท่านโบ

พ่อท่านแดง ที่วัดโท คนนับถือ

พ่อท่านเอื้อม พ่อท่านคง คนเลื่องลือ

คนนับถือ เที่ยวเสาะหา บูชาแพง


พระเกจิ ที่ว่านี้ มีอีกมาก

เพราะเกิดจาก แรงศรัทธา มาทุกที่

แม้เด็กวัด อย่างไอ้ไข่ วัดเจดีย์

ถึงวันนี้ ยังเลื่องชื่อ ระบือไกล


แหล่งท่องเที่ยว สวยงาม ตามธรรมชาติ 

มีชายหาด ทรายสวย เกาะแก่งหิน

เขาพลายดำ หาดในเพลา เคยได้ยิน

รวมทั้งถิ่น เขาป่าถ้ำ น้ำตกงาม


น้ำตก กรุงชิง ยิ่งเพ่งพิศ 

งามทุกทิศ กลางขุนเขา กลางป่าใหญ่

น้ำตกโยง ทั้งกะโรม มีชื่อไกล

สะอาดใส ต้นน้ำดี ที่พิปูน


อยากเที่ยวเขา อยากเที่ยวเล อยากเที่ยวถ้ำ

สวยงามล้ำ เลอค่า กว่าทุกที่

มีของกิน มีของฝาก มากมายมี

ล้วนสิ่งดี นครศรีฯ ที่กล่าวมา


เมืองท่องเที่ยว เมืองเกษตร เหตุผลมี

เกษตรดี ผลผลิตมาก อยากให้หนุน

มาเที่ยวชม ช่วยซื้อหา ช่วยเจือจุน 

ช่วยอุดหนุน เกษตรกรไทย ให้แข็งแรง


ทุเรียนดี ที่อร่อย รสเลิศล้ำ

เลื่องลือนาม มังคุดเขา ลูกใหญ่ๆ

มังคุดคัด มังคุดลาย ขายแดนไกล

ต้องยกให้ มังคุดโบราณ ลานสกา


ข้าวอย่างดี ที่ลุ่มน้ำ ปากพนัง

เกษตรตั้ง ข้าวแปลงใหญ่ ไว้หลายที่

ผักปลอดภัย ผักพื้นบ้าน ผักอินทรีย์

นครฯมี หลายหลาก มีมากครัน


ด้านประมง ทั้งสัตว์น้ำ ปูปลาหอย

มีไม่น้อย รสอร่อย สมใจยิ่ง

ธรรมชาติ ฟื้นคืนมา ปลา

มากจริง

สมบูรณ์ยิ่ง อาหารเล ที่บ้านเรา


เมืองเกษตร เมืองท่องเที่ยว เมืองเดียวกัน

ในหนึ่งวัน เที่ยวกินชม

สมคุณค่า

ได้ไหว้พระ ได้ทำบุญ ได้วิชา

เชิญท่านมา เมืองนครฯทั้งหรอยดี


นิพนธ์ สุขสะอาด/ร้อยกรอง