"ชวนคิด ชวนคุย"
"มาทำมังคุดนอกฤดูกันดีกว่า"
วันนี้ จะชวนคิดชวนคุยเรื่อง "การพลิกวิกฤตเป็นโอกาส" พัฒนาสินค้าเกษตรสู่ความเป็นเลิศ ในเมื่อมังคุดไม่ออกในฤดู น่าจะหันมาลุ้นให้ออกนอกฤดูกันเลย ราคาดีกว่านับสิบๆเท่า
การจะทำมังคุดให้ออกนอกฤดู เริ่มต้นจะต้องทำให้มังคุดไม่ออกในฤดูก่อน ปีนี้นครศรีธรรมราช ฝนหลงฤดู ตกมากจนตาดอกมังคุดเปลี่ยนเป็นยอดอ่อนหมดแล้ว ผลผลิตในฤดูแทบไม่มีเลย จากการสังเกตพบว่า มีไม่น่าจะเกิน 5% หรือไม่น่าจะเกิน 5 พันตัน ในขณะที่ปีที่แล้วปาเข้าไป 7 หมื่นตัน ในฤดูไม่มีให้ขาย ลองมาลุ้นนอกฤดูกันดีกว่าครับ
มังคุดเมืองนครฯ มีประมาณ 1 แสนไร่ มักจะเจอปัญหาราคาต่ำในบางปี บางพื้นที่สามารถทำนอกฤดูได้ ใน 11 อำเภอของนคร ซีกตะวันออกของเทือกเขาหลวง โดยมีปัจจัยเอื้อคือ "ลมหัวษา" หรือลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ ที่พัดผ่านในช่วงเดือนแปด เกิดความแห้งแล้ง กระตุ้นให้ไม้ผลออกดอก ที่อื่นไม่ออก เป็นเขตพื้นที่เฉพาะที่ธรรมชาติให้มา ผมใช้คำว่า "เทวดาโซนนิ่ง" วิเศษจริงๆ เมืองคอนเรา
การทำมังคุดนอกฤดูในพื้นที่เป้าหมาย 11 อำเภอ คือ ขนอม สิชล ท่าศาลา พรหมคีรี ลานสกา นบพิตำ พระพรหม ร่อนพิบูลย์ เมือง จุฬาภรณ์ และชะอวดเพราะพื้นที่โซนดังกล่าวเป็นร่องมรสุมพิเศษ ลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้พัดผ่านในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ส่งผลให้เกิดความแห้งแล้ง กระตุ้นให้ต้นมังคุดที่มีการสะสมอาหารไว้พร้อม ติดดอกออกผลในช่วงนี้และจะสุกในช่วงปลายปี ผลผลิตนอกฤดูแพงทุกปี 100-200 บาท/กก บางปีแพงกว่านั้น ต้องใช้วิกฤติให้เป็นโอกาส ต้องใช้โอกาสเพื่อชิงความได้เปรียบ ต้องเอาความได้เปรียบที่ธรรมชาติให้มา มาสร้างฐานะให้เกษตรกร ลองดูนะครับชาวสวนมังคุด ใครมีความพร้อม สวนสวย มีระบบน้ำ มีแรงงาน อยากทำนอกฤดูปรึกษาหารือกันได้
วิธีการ ช่วงเดือนนี้ ให้ใส้ปุ๋ยสูตรเสมอ อัตรา 1-2 กก. ใช้ร่วมกับดินภูเขาไฟ อัตรา 2กก./ต้น ใส่แล้วให้น้ำต่อเนื่อง 7-10 วัน ให้พอปุ๋ยละลาย เพื่อบำรุงต้นใบให้สมบูรณ์ หากมีแมลง หนอนทำลาย ต้องหาวิธีกำจัดด้วย หลังจากนั้นในช่วงกลางๆเดือนมิถุนายน ใส่ปุ๋ยเร่งดอก สูตร 8-24-24, หรือ 12-24-12 หรือสูตรใกล้เคียง อัตรา 2 กก./ต้น ให้น้ำพอให้ปุ๋ยละลาย แล้วงดการให้น้ำ เดือนกรกฎาคม กวาดโคน และงดน้ำเด็ดขาด หากแล้งต่อเนื่อง 20-30 วัน มีลุ้นดอกมังคุดนอกฤดูให้ตื่นเต้นกัน
สนใจติดต่อมาปรึกษาหารือกันได้ครับผมมีตัวอย่างให้ดูด้วยตามคลิปนี้
https://youtu.be/d18jksyWTow
ข่าวประจำวันเกษตร ที่ 16:52
ใช้ร่วมกัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น